Chaoshan Collectio zoute en zure pruim 160 g

Chaoshan Collectie Zout-Zure Pruimen 160g. Ervaar de authentieke smaak van de traditionele Chaoshan-keuken met dit eenvoudige, ambachtelijk gemaakte bijgerecht. Gemaakt volgens een aloude conserveringsmethode met slechts drie pure ingrediënten: pruimen, zout en water.Deze pruimen hebben een karakteristiek zout-zuur smaakprofiel, wat ze ontzettend veelzijdig maakt in de keuken. Verrijk je gerechten door ze te gebruiken in klassiekers zoals Zoute Pruimen Karbonaadjes of leg ze op vis voordat je deze stoomt voor een heerlijk tangy en hartig resultaat. Ook perfect om diepte te geven aan gesmoord vlees of om tot een unieke dipsaus te prakken met suiker en chili voor gefrituurde gerechten.Naast koken kun je er ook een verfrissend traditioneel drankje van maken: prak 1-2 pruimen met suiker en voeg koud of warm water toe voor een verkwikkend zuur pruimedrankje.Bewaren op een koele, droge plaats. Na openen gekoeld bewareen en snel consumeren. Netto gewicht: 160g.